История кофейного напитка Капучино

Пришло время поговорить про самый популярный напиток на основе эспрессо, под названием капучино! Напиток, который привнес кофе в широкие массы. Напиток который является одним из самых популярных (если не самым популярным) в большинстве кофеен мира. По поводу происхождения капучино, существует множество историй и легенд. Сегодня мы расскажем о некоторых из самых распространенных. Итак, начнем! Версии […]

Обзор наших кофейных зерен

какое зерно используют в нашей кофейне

В этой статье мы хотим познакомить вас с зерном, которое мы используем для приготовления эспрессо и альтернативы в нашей кофейне. И начнем мы знакомство с тех, кто делает тот самый цвет, тот самый аромат для наших зерен, это наши дорогие и любимые обжарщики! За период нашей работы мы попробовали много разного кофе от московских обжарщиков […]